Meillä on kolmen lapsuudesta ja nuoruudesta tutun naisen kesken tapana viettää nelikymppisiä joka kesä -olemmehan kaikki syntyneet kesällä samana vuonna, joten lomien myötä tapaamiselle on aina saatu järjestettyä yhteistä aikaa; nyt neljättä kertaa. Olemme juhlineet vuorollaan jokaisen kotona tai mökillä, ja tällä kertaa juhlimme minun luonani. Olemme keksineet viettää juhlia jonkin teeman ympärillä ja nyt ehdotin teemaksi rapukestejä.
Pidämme juhlat aina nyyttärikutsuina. Minun kontollani oli valmistaa ravut. Parhaat rapuapajat ovat kaupan pakastealtaassa ja ns. elvytysliemellä pakasteravuista saa oikein herkullisia.
Alkukeitto nautittiin piilopaikkamukeista. Keitossa oli savuporoa ja juustoa mutta mikä oli kasvispuoli? Ei ainakaan porkkanaa, eikä bataattia, mutta jotain keltaista sekoitettuna johonkin muuhun :-D (ei minusta taida ainakaan ruokabloggajaa tulla). Hyvää oli! Seuraavaksi tarjolla kastehelmilautasilla olivat herkulliset salaatit: toisessa paahdettua kukkakaalia, persiljaa, varsiselleriä, granaattiomenan siemeniä ja toisessa keltaista vesimelonia, basilikaa, fetajuustoa ja punasipulia.
Ravut ja tilillä höystetyt paahtoleivät nautittiin neliölautasilta. Jälkkäriosuutta ei tullutkaan kuvattua, mutta herkkuna oli mustikkajuustokakkua. Joimme valkoviiniä, sekä alkoholillisena että alkoholittomana versiona, mutta snapseja emme hankkineet, koska alunpitäen emme siitä innostuneet.
Oikein mukavat ja tunnelmalliset naisten nelikymppiset kuulumisia päivittäen.
Tänään on oma virallinen syntymäpäivä, jonka aloitin sänkyyn kannetulla aamiaisella. Alkuun tarjolla oli teetä ja maalaisleipää salaatilla, mozzarellalla ja basilikalla höystettynä. Aamiaisjälkkärinä ilmakuivattua kinkkua hunajamelonin ja kuohuviinin kera. Eipä ihme, että aamiaisen vietto venähti lähelle puolta päivää ;-)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti